collageen en botontkalking

Osteoporose: collageen en vitamine K2

Naast vitamine C ben ik er achter gekomen dat er nog een vitamine van belang is voor de aanmaak van collageen: vitamine K2.

Vitamine K2 opnieuw ontdekt!

Vitamine K2 is lang ondergewaardeerd geweest als vitamine maar wordt sinds kort door heel veel therapeuten (her)ontdekt. Het heeft positieve effecten op heel veel processen in je lichaam – ik beperk me hier tot de werking die het heeft op de aanmaak van collageen.

Vitamine K2 is een belangrijke voedingsstof voor de botstofwisseling en botmassa. Recente studies hebben aangetoond dat een goede vitamine K2 balans in het lichaam bijdraagt aan de preventie van leeftijdsgerelateerde klachten en osteoporose, en de kans verkleint op botfracturen.

De oorzaak van osteoporose

Osteoporose, oftewel botontkalking, begint bij vrouwen vaak na de menopauze. De oorzaak heeft mede te maken met het feit dat het lichaam boven 50-jarige leeftijd zelf geen collageen meer aanmaakt. Collageen zorgt voor het fijnmazige netwerk waarin de kalk zich kan hechten; op het moment dat dit collageen netwerk zijn elasticiteit en stevigheid verliest heeft de kalk minder grip – en zo begint het proces van botontkalking.

Van vitamine K2 is gebleken dat het gunstige effecten heeft op de botmicro-architectuur; een moeilijk woord voor de vorming en organisatie van collageen in het bot. Op die manier ondersteunt het dus de aanmaak van collageen. Neem je een collageen-supplement dan kun je de werking daarvan dus nog extra versterken door ook K2 te nemen.

Waar zit vitamine K2 in?

In westerse landen is de inname van vitamine K2 uit voeding meestal onvoldoende. Het is in kleine hoeveelheden aanwezig in vlees, eieren en zuivel. In Japan daarentegen, waar inderdaad veel minder osteoporose voorkomt is het te vinden in natto. Nooit van natto gehoord? Dat had ik ook niet. Natto zijn gefermenteerde, slijmerige sojabonen. Dit wordt gemaakt door kleine sojaboontjes te stomen en te vermengen met een speciale bacterie (bacillus subtilis natto).

Omdat de smaak van natto door veel mensen niet erg prettig wordt gevonden (het is te vergelijken met blauwe kaas), is dat voor ons Nederlanders meestal geen optie om te nemen. Maar op heel veel websites kun je het tegenwoordig ook in supplementvorm kopen. En uiteraard kun je ook gewoon een vitamine K2 supplement gaan nemen.

K2 plus collageen zorgt voor stevige botten

Ander bijkomend voordeel van vitamine K2 is dat het een preventieve werking zou hebben op hart- en vaatziekten. Bij een goede vitamine K2 balans wordt calcium in het botweefsel afgezet en niet in andere weefsels zoals vaatwanden, kraakbeen en hart- en logweefsels. Hierdoor zou vitamine K2 tevens preventief werken op aderverkalking. En daar zie je maar weer: als alles goed werkt en de K2 balans goed is komt de kalk terecht in het bot. Als daarbij ook het collageen gehalte op peil is, heeft de kalk een basis om te hechten en houd je stevige botten, ook op oudere leeftijd.

0 antwoorden

Plaats een Reactie

Meepraten?
Draag gerust bij!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.